Sí, cortador de jamón. Has leído bien. Esa profesión, existe. ¡Y no sabes lo mucho que está en auge! La hostelería es así. Siempre abierta a nuevas tendencias. Siempre generando oportunidades. Siempre creando experiencias nuevas y sorprendentes para sus clientes. Siempre ampliando conceptos y desarrollando puestos nuevos. Y hoy por hoy, convertirte en cortador...

¿Llevas tiempo pensándolo? ¿Te gustaría poder añadir un elemento adicional a la oferta de tu restaurante? ¿Crees que la cata de vinos te ayudaría a elevar tu negocio a otro nivel pero te falta el conocimiento y el tiempo para implementarlo? Creo que vas por muy buen camino. Ofrecer...