La digitalización en hostelería y restauración ha pasado de ser un asunto de futuro a formar parte de la más profunda actualidad. Y es que ya no se conciben negocios hosteleros sin ese grado de avance digital en base al cual pueden centralizar la gestión,
¿Eres de los que piensan que sacarles fotos a tus platos con el móvil es suficiente? No te voy a negar que la cámara de tu móvil es una herramienta clave para compartir la historia de tu restaurante en las redes sociales. Pero, tu página
Lo intuyes, ¿verdad? Si estás aquí es porque intuyes que hoy en día, servir buena comida o brindar un buen servicio no garantiza que el cliente te escoja a ti o que regrese a tu restaurante. Y no te equivocas. La manera de consumir de
Que suerte que tenemos los humanos que vivimos en el siglo XXI. ¿No crees? Si eres un Foodie, encontrarás gastronomía limitada únicamente por la imaginación del cocinero. Si eres un apasionado de los negocios en el sector de la hostelería las opciones y los formatos
Si te preguntase cuál crees que es el elemento clave del éxito de tu restaurante, ¿qué me dirías? ¿Tu cliente? Pues tendría que decirte que no. Que te equivocas. Tu cliente es muy importante, no cabe duda. Pero, como ya te comentaba en Los 10 asesinos
¿Aún no dispone tu restaurante de la opción de reservar online? ¡No puede ser! Porque te voy a decir una cosa: Más del 40% de las personas hacen su reserva vía online. Y no solo eso: ¿Sabías que el 81% de los clientes que entran en
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