GASTROMARKETING
EL ANTÍDOTO CONTRA EL T.R.O.L.H. QUE AMENAZA CON
DESTRUIR LA HOSTELERÍA ESPAÑOLA!
¿PERDÓN?
¿EL T.R.O.L.H. QUE AMENAZA CON DESTRUIR LA HOSTELERÍA ESPAÑOLA?
¿QUÉ ESO DE UN T.R.O.L.H.?
¡AHORA SÍ QUE SE OS HAN CRUZADO LOS CABLES!
¡Al contrario!
Por fin hemos hecho lo que todo el mundo tendría que estar haciendo: contar historias.
Pero de verdad.
Porque todo el mundo habla del storytelling.
Historias para aquí, historias para allá.
Que si el poder que tiene la historia tiene para un negocio…
Que si lo impactante que es una narrativa bien desarrollada…
La fuerte conexión emocional que las historias tienen sobre el cliente.
Pero, nosotros nos preguntamos:
¿DÓNDE ESTÁN LAS HISTORIAS?
Si tanto hablamos sobre la narración, ¿por qué no narramos?
¿Por qué insistimos en escribir artículos y ensayos de lo más aburrido?
¿Por qué insistimos en compartir conocimientos y experiencias en formatos que duermen el cerebro de nuestro/a lector en vez de entretenerlo?
Así que, al crear Gastromarketing nos plantemos su redacción desde lo que nosotros llamamos: El efecto “Gladiador”.
¿Recuerdas las palabras que el gran Máximo (Russell Crowe) chillaba al público que le observaba exterminar a sus contrincantes en “Gladiador”?
Las palabras eran estas:
“¿No estáis siendo entretenidos?
¿No estáis aquí para ser entretenidos?”
Esa misma pregunta, es la que nosotros tenemos siempre muy presente en nuestro trabajo, y queríamos tener muy presente en este libro.
Queríamos compartir información de valor, entreteniendo.
Y por eso, creamos una narración en la que existen héroes y villanos.
A Tere y Eloy, los protagonistas de esta fantástica aventura, les hemos hecho pasar muchos más apuros de los que ellos nunca se hubiesen imaginado.
Al fin y al cabo, ¡ellos son solo dos profesionales del marketing digital!
Y de repente, estos dos amigos y colaboradores se ven inesperadamente forzados a dejar sus vidas para recorrer todo España con un único objetivo: proteger la hostelería española contra un villano catastrófico:
El villano anti digitalización.
¿SIGUES CREYENDO QUE ESTO ES UNA LOCURA FRUTO DE DOS MENTES DESVARIADAS?
Rudyard Kipling dijo que “si la historia del planeta se enseñara en forma de historias, nunca se olvidaría”.
Y mucha razón tenía el escritor británico.
De hecho, hoy se ha demostrado una y otra vez que la historia tiene un poder educativo muy alto.
Las historias hacen más partícipe al cerebro y, por lo tanto, se recuerdan mejor que una mera exposición de hechos.
Por eso, con Gastromarketing, hemos querido hablarte del marketing gastronómico contándote una historia.
Así que, por favor, ¡abre tu mente!
¡Atrévete a leer un libro distinto!
¡Atrévete a leer un libro sobre marketing digital en forma de relato ficticio!
Posiblemente el único escrito hasta ahora.
¡Prepárate a ser sorprendido/a!
¿QUIÉNES SON LOS AUTORES DE GASTROMARKETING?
Eloy es Director de la Agencia de Gastromarketing. Lleva desde los 14 años detrás de una barra y abrió su primer restaurante a los 19.
Buscaba (casi obsesivamente) la respuesta a una pregunta que no le dejaba dormir: ¿Cuáles son las características de un restaurante de éxito?
Por fin, las ha encontrado.
Son 13, ni más ni menos, y las comparte en Gastromarketing.
Eloy Rodríguez
Agencia de Gastromarketing
Exiliada en la remota Australia, Tere Rodríguez es copywriter y storyteller transmediática multilingüe.
En otra vida fue chef de cocina, habiendo gestionado su propio negocio de catering de gastronomía española.
Hoy, Tere aúna su experiencia e infinita imaginación para ayudar a empresarios/as de todo el mundo a hacerse visibles en el mundo digital.
Tere también es la autora de “El Portal de Everett”, un libro interactivo de ciencia ficción.
Tere Rodríguez
NOMADA 50
PSSST... PERO CUIDADO, ¡PORQUE ESTO VA EN SERIO!
El hecho de que hayamos optado por contarte una historia no significa que vayas a perder tu tiempo.
¡Al contrario!
Gastromarketing te enseña paso a paso cómo promocionar tu restaurante a nivel digital y de manera inteligente para que consigas el equilibrio profesional/personal que tanto parece eludirte.
¿QUÉ CONSEGUIRÁS CON ESTE LIBRO QUE NO CONSEGUIRÍAS CON OTRO?
CONSEGUIRÁS EL ANTÍDOTO CONTRA EL T.R.O.L.H QUE AMENAZA A LA HOSTELERÍA ESPAÑOLA.
Capítulo a capítulo seguirás las aventuras y desventuras de Eloy y Tere y su Resistencia, desarrollando el único antídoto capaz de salvar a la hostelería española de las garras de la bestia anti digitalización.
¿De qué elementos está compuesto el antídoto?
Eso es secreto de estado, pero para que te hagas una idea, aquí tienes el índice de Gastromarketing:
CAPÍTULOS DE GASTROMARKETING
C 1. Hechizados por el “T.R.O.L.H.” anti-digitalización
C 2. El punto de no retorno
C 3. El antídoto UX
C 4. La identidad de marca en una caja blindada
C 5. La maestría de la narración
C 6. El poder de un nombre y la proposición única de ventas
C 7. La triada del diseño gastronómico
C 8. El copywriting gastronómico
C 9. Un sistema de reservas digital
C 10. Fotografía gastronómica y publicidad online
C 11. Cartas digitales
C 12. Mobile First y crecimiento exponencial de un negocio
C 13. El poder del cambio, y renacimientos.
HAZ ALGO DISTINTO HOY. COMPRA GASTROMARKETING
Sí, te duele perderte ese partido del peque, pero, intentas compensarlo de otra manera.
Porque te apasiona lo que haces.
Porque gestionar tu restaurante es lo que siempre habías querido.
Aunque a veces las cosas se pongan difíciles.
Y aunque tengas que invertir 15 horas cada día en sacarlo adelante.
Gastromarketing.
Sin dramas.
Con mucha alegría.
Con objetivos muy positivos:
- Y con muchas ganas de invertir menos tiempo atrayendo nuevos clientes.
- De seguir unos principios claros y concisos que seduzcan y fidelicen a tus clientes liberando tu tiempo para todo aquello que es igual o más importante en tu vida que tu restaurante.
- De olvidarte de toda esa información innecesaria y presuntuosa que encuentras por ahí y que tanto tiempo te hace perder.
- De dedicarles menos tiempo a todos esos aspectos de la gestión de tu restaurante con los que no te sientes cómodo para centrarte en tu crecimiento, en la satisfacción de tus clientes y en tu vida más allá de esas persianas.
