30 Nov Entrevisto a Rocío, CEO de SM Decoración
Dicen que en España hay casi 80.000 restaurantes. En México, el sector de la hostelería provee 7 de cada 10 empleos. En Colombia, el sector gastronómico creció un 22% en el 2016, alcanzando 90.000 restaurantes.
Y podría seguir.
Detrás de todas esas estadísticas, estamos nosotros.
Los que trabajamos día y noche para que el sector de la hostelería aguante los muchos golpes que nos da la economía cada día.
Los que innovamos.
Experimentamos.
Y hacemos que nuestros clientes vivan experiencias cada vez mejores en nuestros locales.
Esas son las voces que quiero darte a conocer en esta sección.
Porque ya es hora de que alguien les dé el protagonismo que se merecen.
Hoy tengo el placer de entrevistar a Rocío, CEO en SM Decoración, colaborador oficial del programa First Dates y Pesadilla en la Cocina.
SM Decoración en 20 palabras: En SM Decoración, vestimos las mesas de tu restaurante. Las camas y baños de tu Hotel. Decoramos tu Establecimiento Hostelero.
3 adjetivos calificativos que identifican a SM Decoración: profesionalidad, innovación, inquietud
Vuestra web: www.smdecoracion.es
Vuestra forma de contacto preferida: E-mail o teléfono.
- Podrías empezar explicando a los lectores de eloyrodriguez.com ¿que es SM Decoración?
Es una Empresa especializada en la venta de textiles para hostelería, tanto restaurantes como hoteles, casas rurales, hostales, todo tipo de establecimientos hoteleros.
- ¿Qué fue lo que os impulsó a seguir este camino? ¿Cómo empieza la historia de SM Decoración?
Tras 65 años dedicados a la decoración del hogar, y ante la demanda de varios establecimientos hoteleros de nuestra Provincia, vimos que había un nicho de mercado en el mundo de la hostelería que deberíamos ocupar.
- ¿Cuál es el perfil de vuestro cliente ideal?
Todos nuestros clientes tienen distintas peculiaridades que los hacen ideales ante nuestro ojos.
- ¿Tenéis presencia digital? ¿Si la respuesta es negativa, por qué no?
Sí, tenemos presencia digital, tanto tienda online, blog y presencia en distintas redes sociales.
- Si la respuesta es afirmativa, ¿crees que el diseño de tu web refleja la personalidad de vuestro negocio? ¿Os ayuda a acercartos y comunicaros con vuestros clientes ideales?
Si, nos ha dado la posibilidad de acercarnos a otro tipo de clientes que de otra manera no habríamos tenido la posibilidad de que nos conocieran.
- ¿Crees que el diseño de tu web os está aportando ventas adicionales o si cerrais hoy vuestra web apenas se notaría en tus ventas?
Si, la web nos ayuda a aumentar ventas, ya que nuestras tiendas físicas tienen otro enfoque y por lo tanto otro perfil de cliente.
- ¿Crees que os desmarca de vuestra competencia?
Somos unos apasionados de la decoración, nos encanta que un cliente nos pida consejo con la decoración de su establecimiento y se deje asesorar, todo sin importarnos la posibilidad de que el proyecto al final, no lleguemos a realizarlo.
- ¿Qué retos habéis superado desde que lanzasteis el negocio?
Tras 65 años de trayectoria profesional, los retos a superar han sido innumerables. El principal de ellos es el seguir 3 generaciones al frente del negocio, haberle visto crecer y salir al Mercado Nacional.
- ¿Dónde os veis día como hoy, 5 años después?
Estaremos presentes en las Ferias más importantes a nivel Nacional dando a conocer nuestros productos logrando que nuestros manteles, vistan las mesas de la mayoría de los Establecimientos Hosteleros.
10. Háblanos de vuestro producto estrella. ¿En qué consiste?
Nuestro producto estrella son los manteles y servilletas.
¿Qué tipo de negocios en el sector de la hostelería compran vuestro producto y cómo lo usan?
Tenemos clientes de todo tipo, desde pequeños Bares que ofrecen el menú del día, hasta Restaurantes de Hoteles de 5 estrellas.
¿Cómo se diferencia de los otros productos en el mercado?
Buscamos siempre el producto que mejor se adapte a las necesidades y gustos de nuestros clientes.
¿Cómo beneficia a tu cliente?
Teniendo siempre los precios más competitivos del mercado con la mejor calidad.
¿Qué aceptación está teniendo en el mercado español?
La aceptación es buena, lo más importante es que muchos de nuestro clientes ejercen de prescriptores de nuestros productos, mediante el boca a boca a otros profesionales de la Hostelería.
¿Se está vendiendo en el extranjero?
No, hemos tenido posibles clientes en el Extranjero, pero los portes nos condicionan mucho.
¿Qué planes de futuro teneis para este producto?
Tener presencia en el extranjero.
Por último háblanos de vuestras colaboraciones en programas de
televisión como Pesadilla en la Cocina o First Dates, ¿cómo contactaron con
vosotros? y ¿habéis notado un incremento de las venta a raíz de vuestras
colaboraciones en estos programas?*
Tras 3 temporadas como colaboradores en las reformas de Pesadilla en la Cocina podemos decir que fue una experiencia muy positiva y enriquecedora, sobre todo por la variedad en los estilos y diseños de los distintos Restaurantes ya que nos teníamos que adaptar a ello para vestir sus mesas.
El Estudio de Interiorismo responsable de las Reformas se puso en contacto con nosotros ofreciéndonos la posibilidad de colaborar con ellos, avalados por nuestra forma de hacer.
Posteriormente, el mismo equipo, fue responsable de decorar el restaurante de First Dates, y dado que hubo buena sintonía entre las 2 partes, nos volvieron a ofrecer el vestir las mesas de este programa.
La televisión, es un escaparate excelente para mostrar un producto, y al tener carácter nacional sí que ha tenido repercusión.
¿Crees que SM Decoración te puede ayudar con tu negocio de hostelería?
Puedes ponerte en contacto a través de su web: www.smdecoracion.es o por email: info@smdecoracion.es
Si te gustaría participar en esta sección de entrevistas, envíame un mensaje a: correo@eloyrodriguez.com
Y si, quieres mejorar tu presencia digital con una web inteligente, dirígete aquí.