06 Nov ¿QUE ES UN TRAFFICKER GASTRONÓMICO?
Hoy te voy a hablar de uno de los mayores errores de los hosteleros en el último año.
Y es la de delegar sus campañas de publicidad en redes sociales en cualquiera. Porque para esa labor existe un profesional dedicado exclusivamente a ello.
Y se llama: Trafficker Gastronómico.
Y te preguntarás, ¿cuál es su misión?
Su misión es la de conseguirte el mayor número de clientes invirtiendo la menor cantidad de dinero posible en Google y en las Redes Clientes.
Vamos, que “Trafica” con tus potenciales clientes.
Así, a primeras, parece sencillo.
Pero, no lo es. En absoluto.
Y estoy seguro de que lo sabes.
Porque, ¿Cuántas veces habrás puesto un anuncio en Facebook, Instagram o Google que acabó sin darte ningún tipo de resultado?
Vamos, una pérdida de dinero total.
Y mi experiencia me dice que la mayoría de los restaurantes delegan la responsabilidad de comprar publicidad en gente que no sabe lo que hace. E incluso en el típico sobrino o cuñado tecnológico.
No cometas ese error.
Conoce…
El proceso que sigue un Trafficker Gastronómico con las campañas de publicidad de tu restaurante.
Primero definir la audiencia.
Lo primero es definir la audiencia personalizada de tu restaurante. Ósea, quién es y dónde está tu cliente ideal
Segundo planificar tu estrategia publicitaria.
Ósea, definir si el objetivo es que hagan una reserva en tu restaurante o un pedido a través de tu Restaurante Digital.
El tercer paso es diseñar las campañas publicitarias y comprar tráfico cualificado.
El cuarto monitorizar.
El cual es muy importante… lo que se hace es monitorizar y medir los resultados obtenidos. Y es muy importante, porque si algo no se puede medir, no se puede mejorar.
El último optimizar.
Y el último paso es volver a optimizar las campañas publicitarias en base a los datos obtenidos.
Ya ves que no es cuestión de darle al botón de Promociona tu Publicación en Facebook y cruzar los dedos.
Esto es un proceso complejo que exige una profesión muy especializada como la de Trafficker Gastronómico.
